မော်စကိုမြို့အနီးရှိ Turov Greenhouse Complex သည် သခွားသီးမျိုးစိတ်သစ်များကို စတင်စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
Anatoly Minkin၊ Dmitry Stepanishchev
ချက်ချင်းပင် နယ်သာလန်နိုင်ငံမှ သခွားသီးမျိုးစိတ်သစ် ၁၀ မျိုးသည် Serpukhov မြို့ပြခရိုင်၏ "Turov ဖန်လုံအိမ်အဆောက်အအုံ" တွင် စတင်ပေါက်ဖွားလာသည်။ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် မည်သို့ကွာခြားကြောင်း ရှုပ်ထွေးသော Alexander Shakovets ၏ အထွေထွေညွှန်ကြားရေးမှူးက ပြောကြားခဲ့သည်။
သူတို့သည် သခွားသီးမျိုးကွဲများကို ပထမဆုံးအကြိမ် စိုက်ပျိုးရန် ကြိုးစားနေကြသည်။ စက်ရုံသည် သုံးလ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသောကာလတစ်ခုအထိ အမြင့်ကိုးမီတာသို့ရောက်ရှိသောကြောင့် အလုပ်သမားများဘက်မှ အထူးချဉ်းကပ်မှုလိုအပ်ပါသည်။
“မျိုးကွဲအသစ်တွေကို မြှင့်တင်ဖို့ ကြိုးပမ်းနေတဲ့ ဒတ်ခ်ျလူမျိုးက ပြပွဲအတွက် အမျိုးပေါင်း ၁၀ မျိုး တိုးလာဖို့ တောင်းဆိုခဲ့ပြီး၊ အနာဂတ်မှာ ရုရှားဈေးကွက်မှာ ကြော်ငြာပေးမယ့် ပြပွဲအတွက် မျိုးကွဲအသစ်တွေ တိုးလာဖို့ တောင်းဆိုခဲ့ပါတယ်။ ငါတို့က သူတို့အတွက်ရော ကိုယ့်အတွက်ရော ဒီလိုပဲ။ ဘယ်လောက်စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းလဲ ကြည့်ရအောင်။ လူတွေက အဲဒါကို ကြိုက်ကြပေမယ့် ထုတ်ကုန်တွေ အမြောက်အမြား ထုတ်လုပ်နိုင်ဖို့ စျေးကွက်ကို သိမ်းပိုက်ဖို့ လိုပါတယ်” ဟု Alexander Shakovets က ပြောကြားခဲ့သည်။
သခွားသီးမျိုးကွဲများထဲမှ တစ်မျိုးကို အချိုပွဲနှင့် ကော့တေးဟု ခေါ်ကြပြီး အားလုံးက ပုံမှန်မဟုတ်သော အသွင်အပြင်ကြောင့် ဖြစ်သည်။ အပြင်ပန်းအားဖြင့် ၎င်းတို့သည် အလွန်ပါးလွှာသော အရေပြားရှိသော zucchini နှင့်တူသည်။ သူတို့သည် ချိုသောအရသာမရှိသော်လည်း အနည်းငယ်သော ဌာပနာနှင့် အလွန်နူးညံ့သည်။
နောက်တစ်မျိုးက ခြေသည်းနဲ့တူတယ်။ အဆောက်အအုံရဲ့ ဒါရိုက်တာက သူတို့ကို “မိကျောင်း” လို့ခေါ်တယ်။ အပြင်ပန်းအားဖြင့်တော့ ဝယ်သူကို ကြောက်လန့်စေနိုင်ပေမယ့် ပုံမှန်မဟုတ်တဲ့အရသာကို ခံစားနားလည်ဖို့ တစ်ခါလောက် စမ်းကြည့်ရုံနဲ့ လုံလောက်ပါတယ်။
အခြားမျိုးကွဲများထဲတွင် ဖရဲသီးကဲ့သို့ အရေခွံရှိသော သခွားသီးများ ၊ ထူပြီး အစင်းကြောင်းများ ရှိပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် နှစ်ပတ်အောက်သာ သက်တမ်းရှိသည်။ စပျစ်သီးနဲ့ ဆင်တူတဲ့ အသီးအရွက်လေးတွေ ရှိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အရမ်းအရသာရှိတဲ့ အရသာရှိပါတယ်။
“အခွေတစ်ခုတည်းမှာ သခွားသီးက ထုတ်လုပ်ဖို့ ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ဒါက အကျိုးအမြတ်မရနိုင်ပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် ဒါက တိုက်ရိုက်စီးပွားရေးဖြစ်ဖို့၊ အရသာရှိတဲ့လူတွေကို ဆွဲဆောင်နိုင်ဖို့ စားသုံးသူစျေးကွက်ကို ဖွဲ့စည်းဖို့ လိုအပ်ပါတယ်” ဟု Alexander Shakovets မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
ချက်ချင်းပင် နယ်သာလန်နိုင်ငံမှ သခွားသီးမျိုးစိတ်သစ် ၁၀ မျိုးသည် Serpukhov မြို့ပြခရိုင်၏ "Turov ဖန်လုံအိမ်အဆောက်အအုံ" တွင် စတင်ပေါက်ဖွားလာသည်။ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် မည်သို့ကွာခြားကြောင်း ရှုပ်ထွေးသော Alexander Shakovets ၏ အထွေထွေညွှန်ကြားရေးမှူးက ပြောကြားခဲ့သည်။
သူတို့သည် သခွားသီးမျိုးကွဲများကို ပထမဆုံးအကြိမ် စိုက်ပျိုးရန် ကြိုးစားနေကြသည်။ စက်ရုံသည် သုံးလ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပိုသောကာလတစ်ခုအထိ အမြင့်ကိုးမီတာသို့ရောက်ရှိသောကြောင့် အလုပ်သမားများဘက်မှ အထူးချဉ်းကပ်မှုလိုအပ်ပါသည်။
“မျိုးကွဲအသစ်တွေကို မြှင့်တင်ဖို့ ကြိုးပမ်းနေတဲ့ ဒတ်ခ်ျလူမျိုးက ပြပွဲအတွက် အမျိုးပေါင်း ၁၀ မျိုး တိုးလာဖို့ တောင်းဆိုခဲ့ပြီး၊ အနာဂတ်မှာ ရုရှားဈေးကွက်မှာ ကြော်ငြာပေးမယ့် ပြပွဲအတွက် မျိုးကွဲအသစ်တွေ တိုးလာဖို့ တောင်းဆိုခဲ့ပါတယ်။ ငါတို့က သူတို့အတွက်ရော ကိုယ့်အတွက်ရော ဒီလိုပဲ။ ဘယ်လောက်စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းလဲ ကြည့်ရအောင်။ လူတွေက အဲဒါကို ကြိုက်ကြပေမယ့် ထုတ်ကုန်တွေ အမြောက်အမြား ထုတ်လုပ်နိုင်ဖို့ စျေးကွက်ကို သိမ်းပိုက်ဖို့ လိုပါတယ်” ဟု Alexander Shakovets က ပြောကြားခဲ့သည်။
သခွားသီးမျိုးကွဲများထဲမှ တစ်မျိုးကို အချိုပွဲနှင့် ကော့တေးဟု ခေါ်ကြပြီး အားလုံးက ပုံမှန်မဟုတ်သော အသွင်အပြင်ကြောင့် ဖြစ်သည်။ အပြင်ပန်းအားဖြင့် ၎င်းတို့သည် အလွန်ပါးလွှာသော အရေပြားရှိသော zucchini နှင့်တူသည်။ သူတို့သည် ချိုသောအရသာမရှိသော်လည်း အနည်းငယ်သော ဌာပနာနှင့် အလွန်နူးညံ့သည်။
နောက်တစ်မျိုးက ခြေသည်းနဲ့တူတယ်။ အဆောက်အအုံရဲ့ ဒါရိုက်တာက သူတို့ကို “မိကျောင်း” လို့ခေါ်တယ်။ အပြင်ပန်းအားဖြင့်တော့ ဝယ်သူကို ကြောက်လန့်စေနိုင်ပေမယ့် ပုံမှန်မဟုတ်တဲ့အရသာကို ခံစားနားလည်ဖို့ တစ်ခါလောက် စမ်းကြည့်ရုံနဲ့ လုံလောက်ပါတယ်။
အခြားမျိုးကွဲများထဲတွင် ဖရဲသီးကဲ့သို့ အရေခွံရှိသော သခွားသီးများ ၊ ထူပြီး အစင်းကြောင်းများ ရှိပါသည်။ သို့သော် ၎င်းတို့သည် နှစ်ပတ်အောက်သာ သက်တမ်းရှိသည်။ စပျစ်သီးနဲ့ ဆင်တူတဲ့ အသီးအရွက်လေးတွေ ရှိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် အရမ်းအရသာရှိတဲ့ အရသာရှိပါတယ်။
“အခွေတစ်ခုတည်းမှာ သခွားသီးက ထုတ်လုပ်ဖို့ ပြဿနာမရှိပါဘူး။ ဒါက အကျိုးအမြတ်မရနိုင်ပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် ဒါက တိုက်ရိုက်စီးပွားရေးဖြစ်ဖို့၊ အရသာရှိတဲ့လူတွေကို ဆွဲဆောင်နိုင်ဖို့ စားသုံးသူစျေးကွက်ကို ဖွဲ့စည်းဖို့ လိုအပ်ပါတယ်” ဟု Alexander Shakovets မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
ဒါက တစ်နှစ်ကနေ သုံးနှစ်အထိ ကြာနိုင်ပါတယ်။ ဖန်လုံအိမ် အဆောက်အအုံ၏ ပမာဏသည် သေးငယ်သောကြောင့် စျေးကွက်များနှင့် ဆိုင်ခန်းငယ်များမှတစ်ဆင့် ကုန်ပစ္စည်းများကို စတင်ရောင်းချမည်ဖြစ်သည်။ မျိုးကွဲအသစ်များကို ဒေသအသီးသီးမှ ကျွမ်းကျင်သူများက အကဲဖြတ်ထားပြီးဖြစ်သော်လည်း မော်စကိုဒေသမှ လယ်သမားများသည် စမ်းသပ်မှုအပေါ် ပထမဆုံး ဆုံးဖြတ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။
နှစ်များ။ ဖန်လုံအိမ်အဆောက်အအုံ၏ ပမာဏသည် သေးငယ်သောကြောင့် စျေးကွက်များနှင့် ဆိုင်ခန်းငယ်များမှတစ်ဆင့် ကုန်ပစ္စည်းများကို စတင်ရောင်းချမည်ဖြစ်သည်။ မျိုးကွဲအသစ်များကို ဒေသအသီးသီးမှ ကျွမ်းကျင်သူများက အကဲဖြတ်ထားပြီးဖြစ်သော်လည်း မော်စကိုဒေသမှ လယ်သမားများသည် စမ်းသပ်မှုအပေါ် ပထမဆုံး ဆုံးဖြတ်ခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။