Kentucky၊ Morehead ရှိ ဧက 60 ကျယ်ဝန်းသော ဖန်လုံအိမ်မှ AppHarvest ၏ ပထမဆုံး ခရမ်းချဉ်သီးများသည် 2021 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလတွင် လက်လီစင်များပေါ်တွင် ပထမဆုံးပေါ်လာသော်လည်း 2022 နှစ်ကုန်တွင် ကုမ္ပဏီမှ တင်ပို့ရောင်းချရန် မျှော်လင့်ထားသည်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ယင်းသည် အရောင်ဖျော့သွားပါသည်။
ပြည်နယ်တွင် နောက်ထပ် ဖန်လုံအိမ် ၃ လုံး ဆောက်လုပ်ဆဲဖြစ်သည်။ Kentucky၊ Richmond ရှိ ဖန်လုံအိမ်နှစ်လုံးသည် ကုမ္ပဏီ၏ ခရမ်းချဉ်သီးစိုက်ဧကကို နှစ်ဆတိုးစေမည်ဖြစ်သည်။ Berea ရှိ 15 ဧကကျယ်ဝန်းသော ဖန်လုံအိမ်သည် အရွက်စိမ်းများ ပေါက်လာမည်ဖြစ်သည်။ Somerset ရှိ ဧက 30 ကျယ်ဝန်းသော ဖန်လုံအိမ်သည် စတော်ဘယ်ရီသီးများကို စိုက်ပျိုးရန် ရည်ရွယ်သည်။
အထွက်နှုန်းတိုးလာသော်လည်း၊ စီအီးအို Jonathan Webb က ကုမ္ပဏီသည် အခြားသော US သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးသူများနှင့် ဆန့်ကျင်မည့်အစား ကုမ္ပဏီနှင့် လက်တွဲလုပ်ဆောင်ရန် မျှော်လင့်ထားကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ နောင်တွင် အခြားသော စိုက်ပျိုးသူများနှင့် မျိုးကွဲအသစ်များ မွေးမြူသူများကို ဖိတ်ခေါ်ရန် ရည်ရွယ်ထားသည်။
"မတူကွဲပြားတဲ့ အရသာနဲ့ အရသာပရိုဖိုင်းတွေကို အမြဲစမ်းကြည့်ချင်တာနဲ့ နိုင်ငံတဝှမ်းက စိုက်ပျိုးသူတွေ ဘာတွေလုပ်နေလဲ ကြည့်ရတာကို နှစ်သက်ပြီး COVID ငြိမ်သက်စပြုလာတာနဲ့အမျှ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးသူတချို့ကို Kentucky ကို ငါတို့နဲ့အတူ ဖိတ်ခေါ်နိုင်တယ်၊ ငါတို့ဘာတွေလဲဆိုတာကို သူတို့ကို ပြသနိုင်မှာပါ" လုပ်နေတယ်၊ သူတို့ဆီကနေ သင်ယူပြီး သူတို့လုပ်နေတာတွေကို ကြည့်တယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့ အမြဲတမ်း အတူတူ အလုပ်လုပ်ပြီး ဒီကိန်းဂဏန်းတွေ ဘယ်လို တိုးလာမလဲဆိုတာ ကြည့်နေပါတယ်။”
အတူတူအလုပ်လုပ်
Vegetable Growers News နှင့် အင်တာဗျူးတွင် Webb က သူသည် စျေးကွက်ရှိ အခြားသူများနှင့် ယှဉ်ပြိုင်ရန် မရည်ရွယ်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်ကို နှစ်ဆ၊ သုံးဆပင် တိုးလာနိုင်ကြောင်း ၎င်းက ယုံကြည်သည်။
“အမေရိကန်နိုင်ငံသား ၁၀ ယောက်မှာ တစ်ယောက်ဟာ အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို လုံလောက်စွာ စားပါတယ်။ ဤသည်မှာ အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ပျိုးသူများနှင့် ယှဉ်ပြိုင်ခြင်းမဟုတ်ပါ။ လူတွေက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ကောင်းကောင်းစားပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ရွေးချယ်နိုင်တဲ့ နေရာအထိ သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် စျေးကွက်ကို ဘယ်လို ချဲ့ထွင်ရမလဲ ဆိုတာပါပဲ။ အမေရိကန်နိုင်ငံသား 10 ယောက်မှာ 10 ယောက်က အသီးအနှံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို လုံလောက်စွာစားရင် US မှာ သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးက သုံးဆတိုးလာမယ်လို့ တွေးရတာ မှတ်သားစရာပါပဲ။
“သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးကွက်ကို အမေရိကန်ရဲ့ လေးပုံတစ်ပုံကို ရအောင်ယူပါ” ဟု ၎င်းက ဆက်လက်ပြောသည်။ “နို့ရပြီလား” တကယ်မရှိသေးပါဘူး။ ကမ်ပိန်း (ထုတ်ကုန်အတွက်) နှင့်ကျွန်ုပ်တို့သည် 2021 တွင်ဖြစ်သည်” ဟုကယ်လီဖိုးနီးယားနို့ထွက်ပစ္စည်းလုပ်ငန်းမှစတင်ခဲ့သောဆယ်စုနှစ်များစွာကြာနိုင်ငံတော်စျေးကွက်ရှာဖွေရေးကြိုးပမ်းမှုကိုရည်ညွှန်းပြီး၎င်းကပြောကြားခဲ့သည်။
AppHarvest သည် မကြာသေးမီက ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်၊ Fight the Food Fight သို့မဟုတ် FTFF ၏ စားသုံးသူလှုပ်ရှားမှုတွင် ဓားထိုးခံခဲ့ရသည်။ စားသုံးသူများ ရင်ဆိုင်နေရသော ကမ်ပိန်းသည် ၎င်း၏ ခရမ်းချဉ်သီးမှ ပြုလုပ်ထားသော ဆားဆားများကို ရောင်းချသည့် e-commerce ဝဘ်ဆိုက်ဆိုင် appharvest.com ကို စတင်ရောင်းချချိန်နှင့် တိုက်ဆိုင်နေပါသည်။
"ဒီနေရာကို အမှန်တကယ် အပြောင်းအလဲတစ်ခုလုပ်ဖို့ဆိုတာ စားသုံးသူလှုပ်ရှားမှုတစ်ခု လိုအပ်မှာဖြစ်ပြီး စားသုံးသူလှုပ်ရှားမှုက ပညာရေးနဲ့စတော့မှာမို့ ကျွန်တော်တို့အတွက်၊ FTFF ဟာ ကျွန်တော်တို့အတွက် အပြင်ထွက်ပြီး စကားစမြည်ပြောဆိုဖို့ platform တစ်ခုပါ" AppHarvest ပြောရေးဆိုခွင့်ရှိသူ Travis Parman က ပြောပါတယ်။ "ကျွန်ုပ်တို့သည် အစားအသောက်ထရပ်ကားနှင့် မိုဘိုင်းဖန်လုံအိမ်တစ်လုံးဖြင့် စတင်ခဲ့ခြင်းဖြစ်ပြီး ဟိုက်ဒရောနစ် ဟိုက်ဒရိုပိုနစ် နည်းပညာများ ကြီးထွားလာမှုနှင့်ပတ်သက်၍ လူတို့အား ပြသနိုင်စေရန်။" ထုတ်လုပ်သည့် အမှတ်တံဆိပ်များအကြောင်း ခွဲခြားဆက်ဆံရန်နှင့် ပြည်တွင်း၌ စိုက်ပျိုးပြီး အရည်အသွေးမြင့် ထုတ်ကုန်များအတွက် "သင့်ဒေါ်လာဖြင့် မဲပေးပါ" ဟု စားသုံးသူများအား တိုက်တွန်းခဲ့သည်။
အခြားစိုက်ပျိုးသူများနှင့် လက်တွဲဆောင်ရွက်ရာတွင် ကုမ္ပဏီအနေဖြင့် ယခုလိုပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို စတင်လုပ်ဆောင်နေပြီဖြစ်သည်။ 2021 ခုနှစ် သြဂုတ်လတွင် AppHarvest နှင့် Mastronardi Produce Ltd. သည် Mastronardi ၏ လက်ရှိလတ်ဆတ်သောထွက်ကုန်များ စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းအတွက် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ တိုးချဲ့ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် FarmCo ဟုခေါ်သော ဖက်စပ်လုပ်ငန်းတစ်ခုဖွဲ့စည်းရန် ရည်ရွယ်ချက်မရှိသောစာတစ်စောင်ကို လက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့သည်။
“Paul Mastronardi ဟာ ကုမ္ပဏီရဲ့ မစ်ရှင်ကို စောစောစီးစီး ယုံကြည်ပြီး Mastronardi မှာရှိတဲ့ သူ့အဖွဲ့ဟာ အယူအဆတစ်ခုသာဖြစ်ပြီး အစောပိုင်းဖြစ်စဉ်မှာ အကြိမ်များစွာရဲ့ အကြောင်းအရာတွေကို ပျံသန်းနိုင်ခဲ့တဲ့အတွက်ကြောင့် ကျွန်တော်တို့ ကံကောင်းခဲ့ပါတယ်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်များကို စင်ပေါ်တင်ကာ အမေရိကန်ပန်းကန်ပြားများအထိ သိမ်းဆည်းနိုင်ရန် ၎င်းတို့နှင့် ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်ပါ။ ဒီလုပ်ငန်းက အတူတူ အားကောင်းတယ်လို့ ကျွန်တော်တို့ ထင်ပါတယ်”
မနက်ဖြန်အတွက် ကြီးထွားလာမယ်။
အထင်ကရ ဖန်လုံအိမ်သည် ဟိုက်ဒရိုပိုနစ်ဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို အလင်းရောင်ပေးခြင်းကဲ့သို့သော အခြေခံဖန်လုံအိမ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများတွင် အလိုအလျောက်စနစ်ဖြင့် ကြီးထွားစေရုံသာမက ရိတ်သိမ်းခြင်းကိုလည်း မျက်စိကျစေသည်။ AppHarvest သည် Kentucky တွင် ၎င်း၏ဗျူဟာကို အကောင်အထည်ဖော်ရာတွင် ကူညီရန်အတွက် နယ်သာလန်ရှိ ဒတ်ခ်ျနှင့် နယ်သာလန်ရှိ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များစွာနှင့် အနီးကပ်လုပ်ဆောင်ခဲ့ကြောင်း Webb မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ AppHarvest သည် 2021 ခုနှစ် ဧပြီလတွင် Root AI ကို ရယူခဲ့ပြီး ၎င်းနှင့်အတူ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်သီး၊ သခွားသီးစသည့် အမျိုးမျိုးသော သီးနှံများကို ရွေးချယ်ရန် စီစဉ်ထားသည့် စက်ရုပ်ကောက်ရိတ်စက် Virgo နှင့် စတော်ဘယ်ရီကဲ့သို့သော နူးညံ့သောအသီးအနှံများပင်ဖြစ်ကြောင်း ကုမ္ပဏီက ပြောကြားခဲ့သည်။ အပြည့်အဝ အလိုအလျောက်စနစ်သည် စီးပွားဖြစ်စကေးသို့ ရောက်ရှိမလာသေးသော်လည်း၊ ၎င်းသည် ဆယ်စုနှစ်များစွာဝေးကွာနေမည့်အစား မဝေးတော့သောအနာဂတ်တွင်ဖြစ်ကြောင်း Webb မှပြောကြားခဲ့သည်။ တစ်ခုလုံးကို ခြုံငုံကြည့်လျှင် ကြီးမားသော ဖန်လုံအိမ်သည် အလိုအလျောက်စနစ်၏ မြင့်မားသောအဆင့်တွင် ရှိနေပြီဖြစ်သည်။
"ကျွန်ုပ်တို့၏နည်းပညာအရာရှိချုပ် (နှင့် Root AI ပူးတွဲတည်ထောင်သူ) Josh Lessing သည် ဧက 60 ကျယ်ဝန်းသော ဖန်လုံအိမ်စက်ရုပ်အား အလိုအလျောက်အလွန်ကောင်းမွန်သောကြောင့် ဖန်လုံအိမ်အာနိသင်ဖော်ပြခြင်းကို နှစ်သက်ပါသည်" ဟု Webb မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
အရည်အချင်းရှိတဲ့ ဝန်ထမ်းတွေက ကုမ္ပဏီကို ထူထောင်တယ်။ 2021 ခုနှစ် ဇူလိုင်လတွင် ကုမ္ပဏီသည် Amazon ၏ ဝါရင့်သမား Mark Keller ကို ခန့်အပ်ကြောင်း ကြေညာခဲ့သည်။ ယခု သူသည် ကုမ္ပဏီ၏ အကြီးတန်း ဒုဥက္ကဌ၊ ဆော့ဖ်ဝဲလ်ပလီကေးရှင်းပလက်ဖောင်းတွင် တာဝန်ထမ်းဆောင်နေပါသည်။
"စက်မှုလုပ်ငန်းက လွန်ခဲ့တဲ့ နှစ် 20 အတွင်း မတွေ့မမြင်ရတဲ့ AppHarvest မှာ နှစ်လအတွင်း Mark ရဲ့ တည်ဆောက်ထားတဲ့ ပစ္စည်းတွေကို" Webb က ပြောကြားခဲ့ပါတယ်။ "နည်းပညာအဖွဲ့နဲ့ တွေ့ခဲ့ရတဲ့ တိုးတက်မှုတွေကြောင့် ကျွန်တော်တို့ အရမ်းအားရခဲ့ပြီး ဒီအားထုတ်မှုကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းဖို့ စာရင်းသွင်းဖို့ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းက ထက်မြက်တဲ့ စိတ်တွေကို ရရှိလာပါပြီ။"
၎င်းသည် ရည်မှန်းချက်ကြီးသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်ပြီး 2022 သည် လည်ပတ်မှုအတွက် အလုပ်များသောကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။
“ခရမ်းချဉ်သီး အကြီးစား စိုက်ပျိုးသူ တဦး ဖြစ်ရုံသာမက နောက်နှစ် အကုန်မှာ စတိုးဆိုင် စင်ပေါ် တင်မယ့် သစ်သီးဝလံ နဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးအစား အများအပြားကို စိုက်ပျိုးသူ အများအပြား ဖြစ်လာဖို့ စိတ်လှုပ်ရှား နေပါတယ်” ဟု Webb မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ “စျေးကွက်တစ်ခုလုံးကို ကြီးထွားအောင်ကြိုးစားဖို့နဲ့ လူတွေကို ပိုကျန်းမာတဲ့ လတ်ဆတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ရွေးချယ်စားသောက်ပြီး အဲဒီရွေးချယ်စရာတွေကို လူတွေရဲ့အိမ်တွေမှာ ရယူနိုင်ဖို့ ပိုကြီးမားတဲ့စက်မှုလုပ်ငန်းနဲ့ အဖွဲ့လိုက်ကစားသမားဖြစ်ရမယ်လို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ (2022) ခုနှစ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့အတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် AppHarvest ၏ အမှန်တကယ်ပြည့်စုံသောဗားရှင်းဖြစ်သည့်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် ခရမ်းချဉ်သီးကုမ္ပဏီတစ်ခုထက် ပိုမို၍နီးကပ်လာသည်ဟု ခံစားရပါသည်။”
— Stephen Kloosterman၊ တွဲဖက်အယ်ဒီတာ၊ ထိပ်ရှိဓာတ်ပုံ- နွေဦး 2021 တွင် AppHarverst သည် Root AI နှင့် ၎င်း၏စက်ရုပ်စကြာဝဠာကောက်ရိတ်စက် Virgo ကို ရယူခဲ့သည်။ Virgo သည် အိမ်တွင်း သို့မဟုတ် အပြင်တွင် အလုပ်လုပ်နိုင်သော်လည်း စက်ရုပ်၏ အာရုံစိုက်မှုသည် ထိန်းချုပ်ထားသော ပတ်ဝန်းကျင် စိုက်ပျိုးရေးကို ဦးတည်ထားသည်။ နှစ်များစွာကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ Virgo သည် မျိုးကွဲများကို ခွဲခြားသိရှိနိုင်ပြီး မည်သည့်အချိန်တွင် ရိတ်သိမ်းရမည်ကို ဆုံးဖြတ်ရန် ကူညီပေးသည့် ခရမ်းချဉ်သီးပုံများ၏ ဒေတာအစုအဝေးကြီးကို စုဆောင်းခဲ့သည်။ ဓာတ်ပုံ- AppHarvest