Dyson Farming နှင့် Groundswell Agronomy တို့၏ ကနဦးစမ်းသပ်မှုများသည် လယ်ထွန်ခြင်းမရှိဘဲ အာလူးထုတ်လုပ်မှုသည် စီးပွားဖြစ်မည်မျှခက်ခဲသည်ကို မီးမောင်းထိုးပြနေသည်။
သို့သော် စိုက်ပျိုးခြင်း၏ အခြားအခြေခံမူများကို လက်ခံကျင့်သုံးနေချိန်တွင် ရိတ်သိမ်းချိန်လျှော့၍ လယ်ထွန်ခြင်းမဟုတ်ဘဲ အာလူးသီးနှံများကို စီမံခန့်ခွဲခြင်းသည် ပိုမိုကတိကဝတ်ကို ပြသနေသည်။
Dyson Farming သည် ၎င်း၏လယ်ယာတစ်ခွင်ရှိ အခြားသီးနှံများကို လျှော့ချစိုက်ပျိုးခြင်းသို့ တိုး၍တိုးလာနေသည် - လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ထွန်ယက်ခြင်းမှာ 60% လျော့ကျသွားခဲ့ပြီး ဧရိယာ၏ 45% သည် ရာသီအလိုက် ဖုံးအုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် ရိတ်သိမ်းခြင်းရှိသော်လည်း အာလူးသည် အတားအဆီးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီရဲ့ Tom Storr က ပြောပါတယ်။
အာလူးစိုက်ပျိုးထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ချဉ်းကပ်မှုတစ်ခုသည် အဆိုပါပြောင်းလဲမှုများမှ ရရှိလာသော မြေဆီလွှာတိုးတက်မှုကို ထိန်းသိမ်းရန် ကူညီပေးမည်ဖြစ်ပြီး ကုန်ကျစရိတ်များကို လျှော့ချပေးပြီး အပူခံမြေကဲ့သို့သော လက်ရှိမဖြစ်နိုင်သောမြေများတွင် အာလူးထွက်ရှိမှုကိုလည်း လျှော့ချနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ပြီးခဲ့သော ရာသီနှစ်ခုတွင် ကနဦးစမ်းသပ်မှုများသည် 120 ခုနှစ်တွင် ကောက်ရိုးအောက်တွင် အစေ့ပေါင်း 2021 စိုက်ထားသည့် အာလူးများကို ပစ်မှတ်ထားခဲ့သည်။ ကြွက်များနှင့် ပက်ကျိများ ပြင်းထန်စွာ ပေါက်ဖွားမှု လျော့နည်းသွားပြီးနောက် တည်ထောင်မှုသည် ကွက်တိပ်ဖြစ်နေသည်။
"သူတို့ဟာ သမားရိုးကျ စိုက်ပျိုးထားတဲ့ အာလူးတွေနဲ့ ယှဉ်ရင် သူတို့ရဲ့ ကြီးထွားမှု အဆင့်မှာ ယေဘုယျအားဖြင့် သုံးပတ်လောက် နောက်ကျကျန်ခဲ့တယ်" ဟု Mr Storr က ဆိုသည်။
“ဒီဟာကို စီးပွားဖြစ်လုပ်မယ်ဆိုရင်တော့ အများကြီးစောပြီး စိုက်ရမှာပေါ့။
သာမာန်အာလူးစိုက်ပျိုးမှု 48t/ha ဝန်းကျင်နှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက အစေ့ခင်းနိုက်ထရိုဂျင်မရှိသော ကောက်ရိုးတစ်စေ့မှ အထွက်နှုန်း 68t/had ခန့်ထွက်ရှိသော အာလူးများကို နမူနာများ အကြံပြုထားပါသည်။
အာလူးများကို အချိန်အကြာကြီး အစိုဓာတ်ထိန်းထားခြင်းကြောင့် ဖြစ်ကောင်းဖြစ်နိုင်သည့် အာလူးကောက်ရိုးများတွင် ဖြစ်လေ့ရှိသော အနာဖေးပမာဏ နည်းပါးသွားပါသည်။
ကောက်ရိုးပုံသဏ္ဍာန်အနည်းငယ်ထွက်လာသော်လည်း ယေဘုယျအားဖြင့် သန့်ရှင်းသောနမူနာဖြင့် စီးပွားဖြစ်နောက်လိုက်စက်ဖြင့် ရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။
ရိတ်သိမ်းစက်တပ်ဆင်ရန် ပိုကြီးသောဧရိယာသည် ယင်းကို တားဆီးသင့်သည်၊ သို့မဟုတ် ပိုမိုကောင်းမွန်သော သန့်ရှင်းရေးစနစ်ဖြင့် ကိုယ်တိုင်တွန်းလှန်ထားသော စက်ကို အသုံးပြုသင့်ကြောင်း Mr Storr က အကြံပြုထားသည်။
ဤရာသီတွင် စမ်းသပ်မှုကို ကုတင် 50 မီလီမီတာတွင် အစေ့ခင်းထားသော နိုက်ထရိုဂျင်နှင့် ရောနှောကာ၊ အစာချေဖျက်မှုဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော အခြားအိပ်ရာတစ်ခုတွင် စမ်းသပ်မှုကို ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်နေပါသည်။
ပိုးမွှားပြဿနာများ
Dyson ၏ စမ်းသပ်မှုများအတွက် စေ့ဆော်မှုမှာ 2015 ခုနှစ်တွင် Groundswell တွင် ထစ်ကနဲမရှိသော သရုပ်ပြမှုကို မြင်တွေ့ခဲ့ရပြီး ယခုနှစ်တွင် ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်ခဲ့သည့် အခမ်းအနားဖြစ်သည်။
Groundswell Agronomy မှ Richard Harding က ကြွက်များနှင့် ပက်ကျိများ ပြဿနာကြောင့် ပေါ်ပေါက်လာမှုမှာ ကွက်တိဖြစ်နေသည်။
နောက်ထပ်စိန်ခေါ်မှုတစ်ခုကတော့ အမှိုက်အမြောက်အမြားနဲ့ လည်ပတ်နေတာပါပဲ” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။ "ကျွန်ုပ်တို့၏ စိတ်ကူးမှာ ကောက်ပဲသီးနှံများ မစိုက်ပျိုးမီ အမှိုက်များကို ဆက်လက် ပြိုကွဲစေမည့် တန်ဖိုးမြင့် သီးနှံများ စိုက်ပျိုးရန်၊ ကောက်ပဲသီးနှံများ မစိုက်ပျိုးမီ ကောက်ပဲသီးနှံများ ကဲ့သို့သော ကျယ်ပြန့်သော သီးနှံများ စိုက်ပျိုးရန် ဖြစ်ပါသည်။"
Ben Taylor-Davies သည် Herefordshire ရှိ ၎င်း၏အာလူး ၃၂ ဟက်တာတွင် အကောင်အထည်ဖော်ခဲ့သော အခြားနည်းလမ်းတစ်ခုသည် အာလူးအတွက်လိုအပ်သော စိုက်ပျိုးမှုများကို လျော့ပါးစေရန် အတတ်နိုင်ဆုံးလုပ်ဆောင်ရန်ဖြစ်သည်။
“အာလူးတွေကို စီးပွားဖြစ် စိုက်ပျိုးနိုင်မလားဆိုတာ သိနိုင်ဖို့ ကောက်ရိုးကို အပေါ်ကနေ မြေဆွေး၊ တိပ်တိပ်နဲ့ ကောက်ရိုးထည့်တဲ့ စနစ်နဲ့ ကြိုးစားခဲ့တယ်။ ကျွန်တော်တို့ ဆက်မလုပ်နိုင်တော့တဲ့ ပိုက်ဆံတွေ အများကြီး ဆုံးရှုံးသွားတယ်ဆိုတာ သိဖို့ လုံလောက်ပါတယ်” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။
စိုက်ပျိုးမှုများသည် အချို့သော အကြံအစည်များလောက် မဆိုးရွားနိုင်သည်ကို သိရှိလာစေသည်။ “ရေကြီးမှု၊ မီးဘေး၊ အငတ်ဘေး သို့မဟုတ် ကြီးမားသော ခွာကျိုးသက်ရောက်မှုများမှတစ်ဆင့် သဘာဝက သူ့ကိုယ်သူ ပြန်လည်ရှင်သန်စေသည်၊ ထို့ကြောင့် စိုက်ပျိုးမှု ဆိုးရွားနေသလား” သူကမေးတယ်။
"ဒါနဲ့ ငါက အာလူးကို မီးလို၊ ငါ့အလှည့်အပြောင်းရဲ့ အငတ်ဘေးရဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုအဖြစ် ပြောင်းလဲပြီး အာလူးကို စဉ်းစားခဲ့တယ်"
သီးနှံအဖုံးအုပ်ပါ။
သူ၏အာလူးများသည် အပင်ကြီးထွားမှု၏ 70% ကို အစပိုင်းယူရန် သိုးများနှင့် ကျက်စားသည့် ဆောင်းရာသီအဖုံးကြီးတစ်ခုနှင့် နွေဦးသီးနှံများအတိုင်း စိုက်ပျိုးကြပြီး ကျန် 30% ကို အာလူးမစိုက်မီတွင် ကျက်စားသည်။
ပျိုးခင်းနှင့် စိုက်စက်ဖြင့် တစ်ခုတည်း ဖြတ်သန်းရသည်။ “စိုက်ပျိုးချိန်မှာ၊ ကျွန်တော်တို့ဟာ မြေဆီလွှာရဲ့ ဇီဝဗေဒဆိုင်ရာ ဟန်ချက်ညီမှုကို နှောင့်ယှက်တဲ့အတွက် ဇီဝဗေဒကို ပြန်လည်ထည့်သွင်းဖို့ အာရုံစိုက်ထားတဲ့ Johnson-Su မြေဆွေးထုတ်ယူမှုကို အသုံးပြုနေပါတယ်။”
မြေဆီလွှာကို ဇီဝဗေဒပညာဖြင့် ထုပ်ပိုးခြင်းဖြင့် အာလူးအဆီအိတ်နှင့် rhizoctonia များကို ပင်လယ်အော်တွင် ဆုပ်ကိုင်ထားသည်ဟု ဆိုသည်။ သူသည် အဖော်သီးနှံအဖြစ် ဥများကဲ့သို့ အနက်တူတွင် ဂျုံ၊ ပဲနှင့် ပဲများကို စိုက်သည်။
"vetch နှင့် buckwheat သည် ဖော့စဖိတ်ပိုမိုပျော်ဝင်စေသည့် အာလူးဥတစ်ဝိုက်ရှိ rhizosphere ကို အက်စစ်ဖြစ်စေပြီး Johnson-Su ထုတ်ယူမှုနှင့်အတူ ကျွန်ုပ်တို့၏မြေဆီလွှာရှိ ဖော့စဖိတ်အမြောက်အမြားကို တူးဖော်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။"
ပဲစေ့များနှင့် ကောက်ပင်များသည် နိုက်ထရိုဂျင်ကို ပြုပြင်ပေးသည့်အပြင် အဖုံးသီးနှံတွင်ပါရှိသော အရာများကို Mr Taylor-Davies က ဆာလဖာနှင့် ကာဗွန်တို့ ပေါင်းထည့်ကာ ယူရီးယားအခြေခံ အရွက်နိုက်ထရိုဂျင် 10 ကီလိုဂရမ်/ဟက်တာ သာ လိုအပ်ကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။
အဖော်များ၏ အခြားအခန်းကဏ္ဍမှာ အာလူးသီးနှံတွင် အကျိုးပြုပိုးမွှားများကို အားပေးကူညီရန်ဖြစ်သည်။
“ပန်းမပွင့်ခင်မှာ ပန်းပွင့်တဲ့သီးနှံကို ဖြတ်လျှောက်ရင် အကျိုးကျေးဇူးတွေ အများကြီးရှိပြီးသားပါ” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။
“အပင်များသည် ပန်းမပွင့်မီ ကိန်းဂဏန်းများ စတင်တည်ဆောက်ရန်အတွက် ၎င်းတို့၏ပင်စည်မှ ဝတ်ရည်များကို အံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် ပေါက်ကြားနိုင်စွမ်းရှိသည်။
"ထိုနောက်ကွယ်မှ၊ လေဒီငှက်များ၊ ဇာအတောင်ပံများနှင့် ပျံဝဲငှက်များ သည် aphid များပေါ်တွင် ကြီးမားသော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေသည်"
ဆားများသည် ပြဿနာများကို ပိုမိုဆိုးရွားစေပြီး သီးနှံများကို ရေငတ်စေသောကြောင့် အာဟာရကိုလည်း ပြောင်းလဲစေပါသည်။ အဲဒါက ဆည်မြောင်းတွေ လျော့သွားတယ်။
သူသည် မြေဆီလွှာတွင် မဂ္ဂနီဆီယမ်ကြွယ်ဝသော်လည်း ပိုတက်စီယမ်၊ ဖော့စဖိတ်နှင့် နိုက်ထရိုဂျင်အသုံးချမှုများကို ပိုမိုကောင်းမွန်သောတုံ့ပြန်မှုပေးရန် ကူညီပေးသည့် မဂ္ဂနီဆီယမ်ဆာလဖိတ်၏ အရွက်များကို အသုံးချခြင်းဖြင့် အပင်ကျန်းမာရေးကို နားလည်နိုင်စေရန် Sap analysis ကို အသုံးပြုသည်။ "အားနည်းချက်တွေထက် ပိုလျှံတာကို စီမံခန့်ခွဲတယ်။"
သီးနှံကို သြဂုတ်လကုန်တွင် ရုတ်သိမ်းပြီး သီးနှံများတွင် မကြာခဏ ကပ်ဆိုးကျရောက်တတ်ပါသည်။ စောစောက ရုတ်သိမ်းခြင်းသည် လိုအပ်သော blight spray အရေအတွက်ကို လျှော့ချပေးသည် - မနှစ်က သူဘာမှ မလိမ်းခဲ့ပါ။
ရိတ်သိမ်းပြီးနောက်
ရုတ်သိမ်းပြီးနောက် လယ်ကွင်းများကို နောက်တွဲများဖြင့် လူကုန်ကူးခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ကာ ပြန်လည်ကုစားခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို စတင်ရန် အဖုံးသီးနှံကို ချက်ချင်း စိုက်ပျိုးခဲ့သည်။
“အလှည့်အပြောင်းအားဖြင့် မြေဆီလွှာကာဗွန်တိုင်းတာမှုကို ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်နေပြီး မနှစ်က အာလူးပြီးနောက် ကျွန်ုပ်တို့၏ကာဗွန်အဆင့်ကို ကျဆင်းခြင်းမရှိခဲ့ပါ။ ဒါက တစ်နှစ်၊ စမ်းသပ်မှုတစ်ခုပါ၊ ဒါပေမယ့် ဒီနှစ်မှာ ထပ်လုပ်နေပါတယ်။"
ထိုလျော့ပါးရေးနည်းလမ်းသည် Dyson Farming ၏အဆုံးစွန်သောဦးတည်ချက်ဖြစ်နိုင်ချေပိုများကြောင်း Dr Storr ကဝန်ခံသည်။
မျိုးစုံသော စားသုံးသူ အစီအစဉ်သို့ တိုက်ရိုက်
စားသုံးသူများသည် ၎င်း၏ခြံမှ အရောင်အမျိုးမျိုးရှိသော ကြက်ဥများကို ဝယ်ယူကြိုက်နှစ်သက်ပြီးနောက် Ben Taylor-Davies သည် မတူညီသော ချက်ပြုတ်နည်းပုံစံများအတွက် သင့်လျော်မည့်အကြောင်း ရှင်းပြချက်နှင့်အတူ အာလူးမျိုးစုံတစ်ထုပ်ကို ထုတ်လုပ်ရန် စဉ်းစားနေပါသည်။
"အခြေခံအားဖြင့်၊ ၎င်းသည် သင့်ကိုယ်ပိုင်ရွေးချယ်မှု၊ အခမဲ့အကွာအဝေး ရွေးချယ်မှုကို ပံ့ပိုးပေးလိမ့်မည်။"
ဤရာသီတွင် အာလူးမျိုးကွဲ ခုနစ်မျိုးမှ ကိုးမျိုးအထိ စိုက်ပျိုးရန် ဆုံးဖြတ်ချက်ချပြီးနောက် ၎င်းသည် “မတူကွဲပြားမှုဆိုတာ ကျွန်တော်တို့ လိုလားတောင့်တတဲ့အရာပါ။ ဂျုံ၊ မုယောစပါးနှင့် အခြားသီးနှံများနှင့် ရောနှောလုပ်ဆောင်သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့သိသည်။
"၎င်းသည် ခွဲထုတ်ရန် သို့မဟုတ် ပရိုဆက်ဆာကို ရောနှောအသုံးပြုခြင်း သို့မဟုတ် စူပါမားကတ်တစ်ခုအတွက် ဤအမျိုးမျိုးသောအိတ်များကို ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့်ပတ်သက်၍ ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပြဿနာများကို ဖန်တီးပေးသည်။"
“ကျွန်ုပ်တို့၏ လုပ်ငန်းတစ်လျှောက်တွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် တတ်နိုင်သမျှ ခြုံငုံသီးနှံများကို ကြည့်ရှုနေရုံသာမက မည်သည့်အချိန်နှင့် မည်သို့သော စိုက်ပျိုးမှုအမျိုးအစားကို ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အာလူးဧရိယာအများစုကို ဖြတ်၍ ထွန်ယက်ခြင်း၊ လယ်ထွန်ခြင်းနှင့် ခင်းကျင်းခြင်းတို့ကို လုပ်ဆောင်နေကြဆဲဖြစ်သည်။
“ကျုပ်တို့သွားချင်တဲ့နေရာက အိပ်ရာထပြီး လက်မှတ်နှစ်စောင်ပဲ ဖြစ်ဖြစ်၊ လက်မှတ်တစ်ခုပဲ ပေးရမှာလားလို့ ထင်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ကောက်ရိုးအောက်၌ စိုက်ပျိုးခြင်းမှ အထွက်နှုန်းကို ထွန်၊ ကုတင်ပုံစံနှင့် အပင်နှင့် ထွန်၊ လယ်ထွန်စက်၊ ကုတင်ပုံစံနှင့် နှိုင်းယှဥ်ကာ စိုက်ပျိုးစမ်းသပ်မှုများ၏ တိုးတက်မှုကို ကြည့်ရှုရခြင်းမှာ စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းပါသည်။
စိုက်ပျိုးမှုတစ်ခုတွင် အထွက်နှုန်း ကွာခြားမှု သိပ်မရှိတော့ကြောင်း ရလဒ်များက ပြသနေပါသည်။ ထို့နောက် အရည်အသွေးနှင့် ရိတ်သိမ်းရလွယ်ကူမှုတို့ ဖြစ်လာသည်။
“ကောက်ရိုးအောက်က အာလူးတွေမှာ ခြေထောက်တွေ စီးပွားဖြစ် စိုက်မယ်ဆိုရင် စက်ယန္တရားတွေ မပျက်စီးအောင် မျက်နှာပြင်ကို ပျော့ပျောင်းအောင် စိုက်ပျိုးနည်းမျိုးအပေါ် မှီခိုနေရတုန်းပဲ” ဟု ၎င်းက ကောက်ချက်ချသည်။
Ben Taylor-Davies၊ Richard Harding နှင့် Tom Storr တို့သည် "အာလူးတွင် regen စနစ်တွင် နေရာတစ်ခုရှိပါသလား" ခေါင်းစဉ်ဖြင့် ဆွေးနွေးပွဲတစ်ခုတွင် ဟောပြောခဲ့သည်။ ယခုနှစ်အစောပိုင်းက Hertfordshire တွင်ကျင်းပခဲ့သော Groundswell ပွဲ၌
ရင်းမြစ် - https://www.fwi.co.uk