#BeetInfusion #AgriculturalInnovation #NutritionalRevolution #HealthMaintenance #DietaryConvenience #FunctionalFoods #BetaninBenefits #AminoAcids #Environmental Sustainability #AomoriProteoglycan #FoodProcessing #FarmToTable
၎င်းတို့၏ တောက်ပသောအရောင်အသွေးနှင့် အာဟာရစွမ်းပကားကြောင့် ကျော်ကြားသော Beets သည် တော်လှန်သောဖျော်ရည်တစ်မျိုးဖြစ်သည့် beet-infused amazake ကို ဖန်တီးမှုတွင် အဓိကအဆင့်ကို စတင်ခဲ့သည်။ စေ့စပ်သေချာသော ပြုပြင်နည်းစနစ်များဖြင့်၊ တစ်လီတာလျှင် betanin 5,000 မီလီဂရမ်ခန့် ထုပ်ပိုးထားသော ဂမ်မာ-အမိုင်နိုဘူတီရစ်အက်ဆစ် (GABA) နှင့် arginine အပါအဝင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အမိုင်နိုအက်ဆစ်များနှင့်အတူ သွေးပေါင်ချိန်ထိန်းညှိခြင်းနှင့် သွေးစီးဆင်းမှုကို ပိုမိုကောင်းမွန်စေသည့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအဖြစ် လူသိများသည်။
အရည်အသွေးကို ကတိကဝတ်ဖြင့် ဖန်တီးထားသောကြောင့် ဤဆန်းသစ်သောအဖျော်ယမကာအတွက် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သေသေချာချာ စေ့စပ်သေချာစွာ ထုတ်လုပ်ထားပါသည်။ JAS အသိအမှတ်ပြု မွေးမြူရေးခြံမှ အော်ဂဲနစ် beets များကို Aomori စီရင်စုရှိ ဆော်လမွန်နှာရိုး အရိုးနုမှ ဆင်းသက်လာသော “Aomori proteoglycan” ၏ ပါဝင်မှုဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များကို အသုံးပြု၍ စိုက်ပျိုးထားသော koji ဆန်နှင့် ပေါင်းစပ်ထားသည်။
ဤသုတေသန၏ အထွတ်အထိပ်သည် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများမှတဆင့် မုန်လာဥကို စားသုံးရန် အဆင်ပြေသော နည်းလမ်းကို ထုတ်ပေးပါသည်။ “Towada Vegetable Suite: Beet Amazake” သည် 3,500ml တစ်ပုလင်းလျှင် ယန်း ၃,၅၀၀ ဖြင့် စျေးကွက်တွင်ရောက်ရှိနေသောကြောင့် ၎င်းသည် အာဟာရဆိုင်ရာ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတွင် မှတ်တိုင်တစ်ခုသာမကဘဲ မုန်လာဥများ တိုးမြှင့်ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ပြုပြင်ပြီးသော အစားအစာများကို ဖြန့်ဖြူးခြင်းအတွက် လမ်းကြောင်းများဖွင့်ပေးကာ ပိုမိုတောက်ပပြီး ကျန်းမာသန်စွမ်းကြောင်း ကတိပြုပါသည်။ အနာဂတ်