ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာနှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းအတွက် နည်းပညာဖြေရှင်းပေးသူ JBT ကော်ပိုရေးရှင်းသည် အထွက်နှုန်းတိုးလာခြင်း၊ မလိုအပ်သော အလေအလွင့်များ လျှော့ချခြင်းနှင့် စွမ်းအင်အသုံးပြုမှု ပိုမိုထိန်းချုပ်ခြင်းတို့ဖြင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ သုံးစွဲသူများအား ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုကို ဆက်လက်ပံ့ပိုးပေးရန် ကတိပြုထားသည်။ လုပ်ငန်းနယ်ပယ်အားလုံးကို အကျိုးပြုပါတယ်။
ရှောက်သီးအခွံမှ အဖိုးတန်အဆီများကို ပြန်လည်ရယူသည့် စနစ်များမှ အလတ်ဆတ်သော အသုပ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ပြုပြင်ခြင်းမှ အထွက်နှုန်း အများဆုံး ဖြစ်နိုင်ချေရှိသော အဖြေများအထိ၊ JBT ကော်ပိုရေးရှင်း နိုင်ငံတကာ စားသောက်ကုန်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းတွင် ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေးအတွက် ထင်ရှားသော အဆိုပြုသူဖြစ်သည်။ သို့သော်လည်း ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် Covid-19 အကျပ်အတည်းကြောင့် ဘတ်ဂျက်များ တင်းကျပ်လာခြင်းအပေါ် စိုးရိမ်မှုများကြားတွင်၊ JBT သည် ပြည်တွင်းရော ပြည်ပရော ရေရှည်တည်တံ့မှုဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များကို ပိုမိုမြှင့်တင်ရန် ကတိကဝတ်ပြုထားသည်။
ပြည်တွင်းတွင်၊ JBT Liquid Foods ဥက္ကဋ္ဌနှင့် EVP, Carlos Fernandez ၏ ပြောကြားချက်အရ JBT သည် ကုမ္ပဏီအတွင်း နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာ အလေ့အကျင့်များကို ပြောင်းလဲခြင်းမှ ထုတ်လုပ်သည့်နေရာများတွင် အဓိက အခြေခံအဆောက်အဦ ပရောဂျက်များအထိ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲရေးအတွက် ခိုင်မာသော မှတ်တမ်းတစ်ခုတွင် သိသာထင်ရှားသော ခြေလှမ်းများကို လှမ်းနိုင်ခဲ့သည်။ "JBT တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် လွန်ခဲ့သည့် 12 လအတွင်း အရေးကြီးသော ရေရှည်တည်တံ့မှု ပဏာမခြေလှမ်းများကို လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး ကုမ္ပဏီ၏ လေးနက်သော ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုမှအစပြု၍ ကျွန်ုပ်တို့၏နေရာတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့ မည်သို့တိုးတက်နိုင်သည်ကို ကြည့်ရှုခြင်း - နှင့် များစွာသော တိုးတက်ကောင်းမွန်သော အချက်အလက်ဆိုင်ရာ လှုံ့ဆော်မှုတို့ အပါအဝင် ပြည်တွင်းပြည်ပ နှစ်ခုစလုံးတွင် ပါဝင်ပါသည်။ ” ဟုပြောသည်။
"ကျွန်ုပ်တို့သည် စက္ကူအသုံးပြုမှုပမာဏကို လျှော့ချခြင်းကဲ့သို့သော နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများ ပြောင်းလဲခြင်းမှသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ကုန်ထုတ်စက်ရုံအများအပြားတွင် ဆိုလာပြားများ တပ်ဆင်ခြင်းအပါအဝင် အကြီးစားပရောဂျက်များအထိ ပြည်တွင်းအဆင့်တွင် ရေရှည်တည်တံ့သော ပဏာမခြေလှမ်းများကို ဆောင်ရွက်လျက်ရှိသည်။"
ပြင်ပတွင်၊ Fernandez မှ JBT သည် ပိုးသတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း အပူပြန်လည်ကောင်းမွန်စေရန် တီထွင်ထားသည့် စည်သွတ်အစားအစာများအတွက် Continuous Rotary Sterilizers (HRS) ကဲ့သို့သော ဖြေရှင်းနည်းများဖြင့် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုကို လျှော့ချပေးခြင်းဖြင့် ဖောက်သည်များအား စဉ်ဆက်မပြတ်တိုးတက်စေရန် ဆက်လက်ကူညီပေးနေပါသည်။
သို့သော် ဤသည်မှာ ရေခဲတောင်၏ ထိပ်ဖျားမျှသာ ဖြစ်သည်။ 2019 ခုနှစ်တွင် JBT ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်လာသော ထုပ်ပိုးမှုလုပ်ငန်းအတွက် နည်းပညာဖြေရှင်းချက်ဆိုင်ရာ အထူးကျွမ်းကျင်သူ Proseal သည် ပလတ်စတစ်အသုံးပြုမှုကို လျှော့ချနိုင်သည့် ဆန်းသစ်သောစနစ်များစွာကို ပေးဆောင်ပါသည်။ Proseal သည် ထုပ်ပိုးမှုတွင် ပလတ်စတစ်ကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးသည့် ဖြေရှင်းနည်းများတွင် အဓိက မောင်းနှင်အားဖြစ်ပြီး၊ ဘယ်ရီသီးနှင့် မှိုကဲ့သို့သော ထုတ်ကုန်များကို ထိန်းချုပ်နှုန်းဖြင့် 'အသက်ရှူခြင်း' ကူညီပေးသည့် clamshells များကို micro-perforated film ဖြင့် အစားထိုးခြင်း၊ စားသုံးသူများအတွက် အပါအဝင် ကွင်းဆက်များ။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ READYGo CIP နှင့် CITROSAN ကဲ့သို့သော JBT ဖြေရှင်းချက်များသည် ထုတ်လုပ်သူများနှင့် ပရိုဆက်ဆာများကို တောက်တောက်နှင့် ပလုတ်ကျင်းထားသောရေကို ဘေးကင်းစေရန် ပြုလုပ်ခြင်းဖြင့် လိုအပ်သော ရေနှင့် ဓာတုပစ္စည်းများ ပမာဏကို လျှော့ချခြင်းဖြင့် ကုန်ကျစရိတ်များကို လျှော့ချပေးပါသည်။
JBT ၏ မဟာမိတ်များစွာသည် ရေရှည်တည်တံ့မှုကို မြှင့်တင်ရာတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့သည်။ အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် Laser Foods လေဆာတံဆိပ်ကပ်ခြင်းနည်းပညာသည် သမားရိုးကျအညွှန်းများလိုအပ်မှုကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်သော်လည်း၊ Fog In Place ပိုးသတ်ခြင်းစနစ်၏အစပြုသူ Aurratech - ပုံမှန်အားဖြင့် ကုမ္ပဏီများသည် ရေ၏ 80-90% နှင့် 80-90% ကို ကယ်တင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။ စက်ရုံများကို မီးရှို့ရာတွင် ဓာတုပစ္စည်းများ၊ အလားတူ IceGen သည် လိမ္မော်သီးဖျော်ရည်၏ အေးခဲချိန် 70% ကို သိသိသာသာ စွမ်းအင်ချွေတာနိုင်စေကာ JBT ၏ နောက်ဆုံးမဟာမိတ်ဖြစ်သော SmartWash သည် လတ်ဆတ်သော ထုတ်ကုန်ကဏ္ဍတွင် ကုမ္ပဏီများအား ထုတ်ကုန်များ 30% တိုးတက်လာစေရန် ကူညီပေးနေပါသည်။
Fernandez က "ဤမဟာမိတ်များ၊ ဝယ်ယူမှုများနှင့် ဖြေရှင်းချက်များသည် JBT သည် စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်းတွင် တိုးတက်မှုကို တွန်းအားပေးသည့် ခေတ်ရေစီးကြောင်း၏ ရှေ့တန်းမှဖြစ်ကြောင်း သေချာစေခြင်းဖြင့် ပိုမိုကြီးမားသော JBT မဟာဗျူဟာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ရေရှည်တည်တံ့မှုသည် JBT ၏ အတွေးအခေါ်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသာမက၊ ၎င်းသည် ကမ္ဘာအတွက် အပြုသဘောဆောင်သည့်အရာဖြစ်ပြီး လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်သည့်အရာမှာ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျှော့ချရန်၊ ထုတ်ကုန်များ သို့မဟုတ် ရလဒ်များမှ ပြန်လည်ရယူမှုကို တိုးမြှင့်ကာ ပိုမိုထိရောက်သောစက်မှုလုပ်ငန်းကို ရရှိစေရန်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များနှင့် လက်ချင်းချိတ်ပြီး အောင်မြင်လိုပါသည်။ ဖက်ရှင်ကျသော သို့မဟုတ် ခေတ်မီသောအကြောင်းအရာတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့ဤအရာကိုလုပ်ဆောင်နေခြင်းမဟုတ်ပါ၊ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၏ကျန်းမာရေးအတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ JBT ၏နည်းပညာများသည် အထွက်နှုန်းကို မြှင့်တင်ရန်၊ အလေအလွင့်နည်းပါးစေရန်နှင့် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းတိုးစေရန် အစားအစာကို ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြင့် ထိန်းသိမ်းထားရန် ဖြေရှင်းချက်များအား ပံ့ပိုးပေးသည့် ဤအာရုံစူးစိုက်မှု၏ အဓိကသော့ချက်ဖြစ်သည်။”
JBT ကော်ပိုရေးရှင်းသည် ပရိုတင်းများ၊ အရည်အစားအစာများနှင့် အလိုအလျောက်စနစ်ဖြေရှင်းနည်းများကို အဓိကထားကာ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်း၏ တန်ဖိုးမြင့်ကဏ္ဍများအတွက် ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်းနည်းပညာဖြေရှင်းချက်ပေးသူဖြစ်သည်။ JBT သည် ၎င်း၏ FoodTech အပိုင်းမှတစ်ဆင့် နိုင်ငံပေါင်းစုံနှင့် ဒေသဆိုင်ရာ ဖောက်သည်များအတွက် ခေတ်မီဆန်းသစ်သော ထုတ်ကုန်များနှင့် စနစ်များကို ဒီဇိုင်းဆွဲခြင်း၊ ထုတ်လုပ်ခြင်းနှင့် ဝန်ဆောင်မှုပေးခြင်း။ JBT သည် ၎င်း၏ AeroTech အပိုင်းမှတစ်ဆင့် ပြည်တွင်းနှင့် နိုင်ငံတကာ လေကြောင်း သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး သုံးစွဲသူများအား အရေးကြီးသော စက်ကိရိယာများနှင့် ဝန်ဆောင်မှုများကို ရောင်းချပေးပါသည်။ JBT ကော်ပိုရေးရှင်းသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူပေါင်း 6,400 ခန့်ကို အလုပ်ခန့်ထားပြီး နိုင်ငံပေါင်း 25 နိုင်ငံကျော်တွင် အရောင်း၊ ဝန်ဆောင်မှု၊ ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ရင်းမြစ်ဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းများကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။
အပေါ်မှဓာတ်ပုံ- အကြီးစားစီမံကိန်းများတွင် JBT ထုတ်လုပ်ရေးစက်ရုံအများအပြားတွင် ဆိုလာပြားများ တပ်ဆင်ခြင်း ပါဝင်သည်။