မစ်ရှီဂန်ပြည်နယ်၊ Hart အခြေစိုက် Todd Greiner Farms Packing သည် ကညွှတ်စိုက်ပျိုးသူ၊ ထုပ်ပိုးသူနှင့် ပို့ဆောင်သူဖြစ်ပြီး 2018 လက်လီရာသီအတွက် ၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှုနှင့် ထုပ်ပိုးမှုအစီအစဉ်များကို တိုးချဲ့လျက်ရှိသည်။
ကုမ္ပဏီသည် မကြာသေးမီက ၎င်း၏ ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းအပြင် စတုရန်းပေ 20,000 ကျယ်ဝန်းသည့် ဆောက်လုပ်ပြီးစီးခဲ့ကြောင်း သတင်းထုတ်ပြန်ချက်တစ်ခုအရ သိရသည်။ လွန်ခဲ့သည့် 12 လအတွင်း ကုမ္ပဏီ၏ ဒုတိယမြောက် တိုးချဲ့မှုတွင် ထိန်းချုပ်နိုင်သော လေထုအအေးခန်းအသစ် နှစ်ခုနှင့် သင်္ဘောနှင့် လက်ခံကျင်းအသစ်နှစ်ခုတို့ ပါဝင်သည်။
"ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုပ်ပိုးခြင်းလုပ်ငန်းကို ချဲ့ထွင်လိုက်သောကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ လက်လီဝယ်ယူသူ၏ နှစ်သက်မှုကို တန်ဖိုးထားကာ ထုတ်ကုန်တစ်ခုအတွက်၊ ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြှင့်ရန်နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏တိုးချဲ့လုပ်ဆောင်မှုများကို ခေတ်မီစေရန်အတွက် ပိုမိုတုံ့ပြန်နိုင်စေရန်" ဟု Todd Greiner Farms ၏ CEO/President Todd Greiner မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
ချဲ့ထွင်ခြင်းအတွက် အရေးကြီးသော ထပ်လောင်းတစ်ခုသည် လတ်ဆတ်သော ကညွှတ်များကို 16oz အိတ်အသစ်ထဲသို့ ကနဦးထုပ်ပိုးပေးမည့် "flow-wrap style" bagging line အသစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လျင်မြန်လွယ်ကူသော အစားအစာဖြေရှင်းချက်များအတွက် ကြီးထွားလာသောစားသုံးသူခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်ကိုက်ညီစေရန် တန်ဖိုးမြှင့်မိုက်ခရိုဝေ့အိတ်များကို ပြီးခဲ့သည့်ရာသီတွင် မိတ်ဆက်ခဲ့သည်။
2017 စမ်းသပ်မှု အောင်မြင်ပြီးနောက်တွင် ပက်ကေ့ဂျ်အရွယ်အစားကို 12 အောင်စမှ 16 အောင်စအထိ တိုးမြှင့်ရန်နှင့် ထိရောက်မှုတိုးမြှင့်ရန်အတွက် အထောက်အကူပစ္စည်းများ ပြောင်းလဲမှုများ ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ စက်အသစ်သည် တစ်မိနစ်လျှင် အိတ် ၅၀ မှ ၆၀ အထိ ထုပ်ပိုးနိုင်မည်ဟု ခန့်မှန်းထားပြီး ယခင်လက်ဖြင့်ထုပ်ပိုးသည့်စနစ်နှင့် တစ်မိနစ်လျှင် ၈ အိတ်မှ ၁၀ အိတ်အထိ ထုပ်ပိုးနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် ယခုနှစ်တွင် ကညွှန့်ပေါင်း 50-60 ရာခိုင်နှုန်းကို ကြီးထွားလာနေသော ဝယ်လိုအားကို ပံ့ပိုးပေးရန်အတွက် ယခုနှစ်တွင် ကညွတ်ကို ကိုင်တွယ်ရန် မျှော်လင့်ထားသောကြောင့် အရေးကြီးသောအချိန်၊ လုပ်သားနှင့် ကုန်ကျစရိတ် သက်သာစေပါသည်။
“ပြီးခဲ့တဲ့နှစ်က ကျွန်တော်တို့ဟာ အခြေခံအားဖြင့် စွမ်းဆောင်နိုင်ခဲ့တယ်။ ရှိပြီးသားဖောက်သည်များကကျွန်ုပ်တို့ကိုပိုမိုလုပ်ဆောင်ရန်တောင်းဆိုခြင်းနှင့်ရေကုပ်စက်ဝိုင်းတွင်စီးပွားရေးအသစ်များနှင့်အတူ၊ ဤအလွန်လိုအပ်သောတိုးချဲ့မှုမရှိဘဲကျွန်ုပ်တို့သည်ရိုးရှင်းစွာမလိုက်လျောနိုင်လိမ့်မည်” ဟု Greiner မှပြောကြားခဲ့သည်။
ယခုအခါ ထုပ်ပိုးခြင်းဆိုင်ရာ အဆောက်အဦအားလုံးသည် ခေါင်မိုးတစ်ခုအောက်တွင် ရှိသည် - ယခင်က ကုမ္ပဏီသည် မတူညီသောနေရာများတွင် ထုပ်ပိုးခြင်းတဲနှစ်လုံးကို လုပ်ဆောင်ခဲ့ပြီး - ပို့ဆောင်မှု၊ စာရင်းနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ ထောက်ခံချက်လက်မှတ်များ အပါအဝင် လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက် ပိုမိုထိရောက်ပြီး ရိုးရှင်းသော လုပ်ငန်းစဉ်များဖြင့် လည်ပတ်မှုများကို ချောမွေ့စေမည်ဖြစ်သည်။ တိုးချဲ့မှုသည် ကုမ္ပဏီအား zucchini၊ နွေကွပ်နှင့် ပြောင်းမွှေးများ အပါအဝင် အခြားသော ကုန်ပစ္စည်းများ ထုတ်လုပ်မှုကို တိုးမြှင့်နိုင်စေမည်ဟု Greiner မှ ပြောကြားခဲ့သည်။
မီချီဂန် ကညွတ်ရာသီသည် ပုံမှန်အားဖြင့် မေလအစောပိုင်းမှ ဇွန်လနှောင်းပိုင်းအထိ Memorial Day အတွက် အရောင်းမြှင့်တင်နိုင်သော အတွဲများဖြစ်သောကြောင့် ယခုအချိန်သည် ပေါင်းထည့်မှုများကို သတ်မှတ်ချိန်ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ပြည်တွင်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော ပြည်တွင်းမျိုးရိုးအပြင်၊ မီချီဂန်ကညွတ်ကို မြေဖြတ်ခြင်းနှင့် လက်ဖြင့်ရိုက်ခြင်းကိုလည်း လူသိများသည်။ ဤရိတ်သိမ်းခြင်းနည်းစနစ်၏ အဆုံးရလဒ်မှာ စိမ်းလန်းပြီး စားသုံးနိုင်သော လှံတစ်ပင်ဖြစ်ပြီး လှံတစ်ခုလျှင် စုစုပေါင်းအထွက်နှုန်းပိုများပါသည်။
1994 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး Todd Greiner Farms သည် Primus Labs - အစားအစာဘေးကင်းမှုအတွက် သာလွန်အဆင့်သတ်မှတ်ချက်ကို ရရှိခဲ့သည်။ ကညွှတ်များအပြင်၊ လည်ပတ်မှုကြီးထွားလာသည်၊ ချယ်ရီသီး၊ zucchini၊ ချိုမြသောပြောင်းဖူး၊ မက်မွန်သီး၊ မာကြောသောစကွပ်၊ ဖရုံသီး၊ ပန်းသီးနှင့် အမြဲစိမ်းပင်များကို ထုပ်ပိုးပြီး သင်္ဘောဖြင့် တင်ပို့သည်။
ထိပ်တန်းဓာတ်ပုံ- Todd Grenier သည် ကညွှတ်အပြည့်ရှိသော လက်ကိုင်တုတ်ကို ကိုင်ထားသည်။