လွန်ခဲ့သည့်လေးနှစ်အတွင်းတွင် ကုမ္ပဏီ ၁၂ ခုနှင့် သုတေသနအဖွဲ့အစည်း လေးခုသည် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများကို သုတေသနပြုလုပ်ခဲ့သည်။ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ တန်ဖိုး(များ) ပရောဂျက်၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအနေဖြင့်၊ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးခြင်းသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို နာရီပေါင်းများစွာ ကောင်းကျိုးပြုကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ ထို့အပြင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ပါဝင်မှုကိုတိုင်းတာရန်နည်းလမ်းများကိုတီထွင်ခဲ့ပြီးထိုကဲ့သို့သောပစ္စည်းများကိုခရမ်းချဉ်သီးနှင့်ဂေါ်ဖီထုပ်များတွင်တွေ့ရှိခဲ့သည်။
သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းတယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို ဟိုးအရင်ကတည်းက သိထားပြီးသားပါ။ ကဏ္ဍသည် ၎င်း၏ထုတ်ကုန်များကို စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ရာတွင် ဤပညာရပ်ကို အသုံးပြုရန် နှစ်ပေါင်းများစွာ ကြိုးစားနေခဲ့သည်။ လူတို့သည် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လုံလောက်စွာ စားသုံးပါက ကျန်းမာရေး စရိတ်စက သက်သာသည်ဟု ယုံကြည်ကြသည်။ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ပုံရိပ်ကို အားဖြည့်ရန်အတွက် ကဏ္ဍသည် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် ကျန်းမာရေးဆိုင်ရာ တောင်းဆိုချက်များကို ခိုင်မာစေမည့် နည်းလမ်းများကို ရှာဖွေနေပါသည်။
ဒါပေမယ့် သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တယ်ဆိုတဲ့ သတင်းစကားက လိုချင်တဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသလား။ လူတွေ ပိုစားဖို့ လိုတယ်လို့ ခံစားမိပါသလား။ Dijkstra က သူမကို သံသယရှိတယ်။ စားသုံးသူတွေရဲ့ စားသောက်မှုပုံစံကို လေ့လာတယ်။
လူဦးရေကွာခြားမှု
ဒီမက်ဆေ့ချ်ရဲ့ အကျိုးသက်ရောက်မှုက အကန့်အသတ်ရှိတယ်လို့ Dijkstra က ပြောပါတယ်။ အထူးသဖြင့် ပညာတတ်သူများနှင့် ဝင်ငွေပိုရသူများ သည် အပြုသဘောဆောင်သော မက်ဆေ့ချ်များကို လက်ခံကြသည်ဟု သူမက ဆိုသည်။ အခြားလူများတွင်မူ ၎င်းတို့သည် ကိုယ်အလေးချိန်တက်ရန် ပို၍ခက်ခဲပုံရသည်။
ဥပမာအနေဖြင့်၊ Dijkstra သည် အမ်စတာဒမ်၏ ချို့တဲ့သောဒေသများရှိ ဆယ်ကျော်သက်မိန်းကလေးများကြား လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်ကျော်က ပြုလုပ်ခဲ့သော လေ့လာမှုတစ်ခုကို ကိုးကားဖော်ပြသည်။ “ McDonald's သည် ကျွန်ုပ်၏ လူမှုဘဝအတွက် ကောင်းမွန်သည် ” ဟူသည့် ကလေး Van Heth ၏ တင်ပြချက်ဖြစ်သည်။ အားလုံးနီးပါး အဝလွန်နေသော ဤမိန်းကလေးများသည် သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်ကြောင်း သိသော်လည်း ယင်းအချက်ကို လျစ်လျူရှုထားကြောင်း ၎င်းကဆိုသည်။
“အခု အသက်ရှင်နေတယ်”
“ကျွန်မ အသက်ရှင်နေသေးလို့ အရသာမကောင်းတဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ မညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို မစားပါနဲ့” ဟူသည်မှာ ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော စားသောက်ခြင်းကို နှစ်သက်သော မိန်းကလေးအမျိုးမျိုး၏ ငြင်းခုံမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ “ကြက်က အသက်” လို့ သူပြောတယ်။ ပြီးတော့ 'ဒေသမှာ ဈေးကြီးပြီး ရောင်းရခက်တဲ့ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေကို ဘာကြောင့် ဝယ်သင့်တာလဲ။ ငရုတ်သီးကြက်သား ၁ ယူရိုနှင့် အသုပ် ၄ ယူရို။
လေ့လာမှုအရ မိန်းကလေးများသည် စူပါမားကတ်မှ အဆာပြေနှင့် အချိုများကို တစ်ပတ်လျှင် အကြိမ်များစွာ ဝယ်ယူကြပြီး အမြန်စားစတိုးဆိုင်များသို့ သွားရောက်ကြည့်ရှုကြောင်းလည်း သိရသည်။ ဆံပင်ညှပ်ဆိုင်နဲ့ ကြက်ကြော်တွေက နာမည်ကြီးတယ်။ McDonald's တွင် ၎င်းတို့သည် Wi-Fi အပြင်းထန်ဆုံးဖြစ်သည့် စားပွဲတစ်ခုတည်းတွင် အမြဲထိုင်ကြပြီး မည်သူဝင်လာသည်ကို မြင်နိုင်ကြသည်။
Dijkstra ၏ အဆိုအရ လူများသည် အသီးအနှံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မကြိုက်သောကြောင့် မစားကြဘဲ “စားရမည်”၊ လုပ်ရကိုင်ရတာကို နှစ်သက်ကြပြီး မရနိုင်လောက်အောင် ဈေးကြီးသည်။ လက်ထောက်ပါမောက္ခက သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အသွင်အပြင်သည် စားသုံးရန် လူဦးရေအများစုအတွက် ငြင်းခုံစရာမဟုတ်ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ ၎င်းသည် Holy Grail မဟုတ်ပါ။ '
ရွေးချယ်မှု အဆင်ပြေချောမွေ့ပါစေ။
ပျမ်းမျှအားဖြင့် စားသုံးသူများသည် တစ်နေ့လျှင် အစားအစာ နှစ်ရာစားကြပြီး ၇၀ ရာခိုင်နှုန်းသည် စိတ်အားထက်သန်ကြသည်။ “ဒါက သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို များများရောင်းချင်ရင်တော့ များများပေးရမယ်” လို့ Dijkstra က ဆိုပါတယ်။ "အရောင်ဓာတ်ခွဲခန်းသို့ သွားပါ" ပရောဂျက်တွင်ကဲ့သို့ စတိုးဆိုင်ရှိ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ရွေးချယ်မှု၏ အလိုအလျောက်ရိုးရှင်းသော ရိုးရှင်းမှုသည် ရောင်းအားကို တိုးလာစေပါသည်။ ဤပရောဂျက်အတွင်း စားသုံးသူများအား သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ဝယ်ယူရန် စတိုးဆိုင်တွင် သွယ်ဝိုက်၍ တွန်းအားပေးခဲ့သည်။
အမ်စတာဒမ်အခြေစိုက် သုတေသီတစ်ဦးသည် ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော ကျောင်းနေ့လည်စာများကို ထောက်ခံအားပေးသည်။ တခြားဥရောပနိုင်ငံတွေနဲ့မတူဘဲ နယ်သာလန်က ဒါကို မသိသေးပါဘူး။ ထို့အတွက်ကြောင့် ကလေးငယ်များသည် အထူးသဖြင့် မူလတန်းအဆင့်တွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများကို ပိုမိုစားသုံးလာကြသည်ကို လက်တွေ့ပြသသည်။ ဒါကြောင့် Dijkstra က “ငယ်ရွယ်စဉ်မှာ စတင်အဆိုပြုပါ။”
နယ်သာလန်သည် ထိခိုက်လွယ်သော ဒေသများတွင် ကျောင်းစာများကို အခမဲ့ ထောက်ပံ့ပေးရန် အစီအစဉ်ရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် လက်ရှိတွင် ငွေကြေးဖောင်းပွမှု မြင့်မားနေသော်လည်း ကျန်းမာရေး ကဏ္ဍတွင်မူ များစွာမပါဝင်ပေ။
စျေးချိုသော
သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဈေးကွက်သည်လည်း ငွေကြေးဖောင်းပွမှုကို ခံစားနေရသည်။ Dijkstra ၏ အဆိုအရ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ စျေးနှုန်းနိမ့်ကျမှုနှင့် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစားအစာများအတွက် စျေးနှုန်းမြင့်မားမှုသည် ရောင်းချမှုအပေါ် အကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ ငွေကြေးထောက်ပံ့မှု၏ လက်ရှိတန်ဖိုးဖြတ်မှုသည် ကြီးမားသော သို့မဟုတ် နည်းပါးသည့်အတိုင်းအတာအထိ သစ်သီးဝလံများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၏ လက်ထဲသို့ သက်ရောက်မှုရှိသည်။
မနှစ်က သစ်သီးဝလံငွေကြေးဖောင်းပွမှုနှုန်းက ၅ ရာခိုင်နှုန်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အတွက် ၁၀ ရာခိုင်နှုန်း။ အစားအသောက်ထုတ်ကုန်အားလုံးအတွက်၊ ဒါတွေက အနိမ့်ဆုံးကိန်းဂဏန်းတွေပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဗဟိုစာရင်းအင်းဗျူရိုအရ ဆီနှင့်အဆီအတွက် စျေးနှုန်းဖောင်းပွမှုသည် ၃၅ ရာခိုင်နှုန်းဖြစ်သော်လည်း အသားအတွက် ၁၄ ရာခိုင်နှုန်းသာရှိသည်။
GroentenFruit Huis မှ ပေးအပ်သော လေ့လာမှုတစ်ခုအရ၊ ငွေဖောင်းပွမှုကာလအတွင်း စားသုံးသူများအတွက် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စျေးနှုန်းများ နိမ့်ကျခြင်းသည် အရေးကြီးပါသည်။
GroentenFruit Huis မှ စျေးကွက်ကျွမ်းကျင်သူ Wilko van den Berg ၏ ပြောကြားချက်အရ အော်ဂဲနစ်သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ရောင်းချမှု ကျဆင်းသွားကြောင်း သိရသည်။ စားသုံးသူများသည် မတူညီသော စူပါမားကတ်များတွင် ဈေးသက်သာစွာဖြင့် ဈေးဝယ်ရန် ပိုများပါသည်။
သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအတွက် လိုချင်သောစျေးနှုန်းများ ဖြတ်တောက်ရန် လမ်းကြောင်းပေါ်ရောက်နေပါသည်။ အဲဒီအပေါ်မှာ အစိုးရက VAT ကို ဖျက်သိမ်းဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့တယ်။ The Hague သည် လောလောဆယ်တွင် မည်သည့်ထုတ်ကုန်များသည် ဤအဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်အောက်တွင် ရှိနေသည်ကို အတိအကျ ရှာဖွေနေပါသည်။ သုညနှုန်းကို အစောဆုံး 2024 တွင် စတင်အသက်ဝင်မည်ဟု မျှော်လင့်ရသည်။
အာဟာရစင်တာ၏အဆိုအရ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးမှုစံနှုန်းမှာ တစ်နေ့လျှင် 450 ဂရမ်ဖြစ်ပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက် 250 ဂရမ်နှင့် အသီး 200 ဂရမ်ဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် ဒတ်ခ်ျလူမျိုးများသည် အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၃၀၀ ဂရမ်ကို စားကြသည်။ ဒတ်ခ်ျအရွယ်ရောက်ပြီးသူ ၁၆ ရာခိုင်နှုန်းသည် ၄၅၀ ဂရမ် ရရှိသည်။ ယင်းသည် အဓိကအားဖြင့် ပညာတတ်ကြီးအုပ်စုနှင့် ဝင်ငွေမြင့်မားသူများနှင့် သက်ဆိုင်သည်။ ဥရောပတွင်ပျမ်းမျှစားသုံးမှုသည် 300 ဂရမ်ဖြစ်သည်။